Februar 2012
2 Einträge
Febr. 11
Febr. 1
Januar 2012
3 Einträge
Im Kino gewesen: The Artist
Eigentlich war ja Sportmorgen. Ich hatte sogar schon die Tasche gepackt. Beim Frühstückskaffee blätterte ich in der Zeitung, ihr wisst schon, diesem unhandlichen Papierding, in dem die News aus dem Internet abgedruckt sind. Im Hochhaus-Kino war die Vorpremiere von The Artist. Also schnell geduscht, ordentlich angezogen, ab auf’s Rad und grad noch rechtzeitig zum Filmstart gekommen. Es ist...
Jan. 23
Jan. 16
Knuspriger Pizzateig ohne Hefe. Ohne Hefe? Ohne...
Das Internet an sich weiß ja alles, gibt sich für Detailfragen aber manchmal etwas verschlossen. Man muss schon wissen, mit welchen Begriffen man Google kitzelt, welche Spezialseiten man besuchen muss, um schöne Lampen oder gute Gitarren zu finden. Da reicht es, einmal eine beliebte Forumsseite zu besuchen und man hat die schönsten Allgemeinmeinungen der allerorts verbreiteten Besserwisser.  ...
Jan. 4
Dezember 2011
2 Einträge
Frage: Sag mal, Steffen, warum postest du denn ein Bild von gestapelten Karotten?
Antwort: Weil ich liebe Freunde zu Besuch hatte und ihnen eine leckere Currysuppe gekocht habe. Dazu bringt man für 4 Personen 1l Gemüsebrühe mit 1/2 TL Koriander, 1 Lorbeerblatt und 1 klitzekleingeschnittenen Chilischote zum Kochen.
Frage: Und dann?
Antwort: Entfernt man das Lorbeerblatt und setzt eine Mehlschwitze aus Butter, Mehl und Curry an, gibt die Brühe nach und nach zu und lässt alles einköcheln.
Frage: Fehlt da nicht noch was?
Antwort: Ja, ca. 750g gut geputztes und geschnittenes Gemüse: Kartoffeln, Möhren und Erbsen oder Kaiserschoten oder Zucchini. Die gibt man je nach Kochzeit dazu. 150ml Sahne dazu, mit Pfeffer&Salz und Limettensaft würzen und servieren.
Frage: Und was trinkt man dazu?
Antwort: Gewürztraminer.
Dez. 12
Dez. 10
November 2011
11 Einträge
Nov. 30
Nov. 28
Fahrradbilder →
Nov. 27
Nov. 20
Nov. 13
Nov. 13
Nov. 12
Neue Musik aus Osnabrück →
Nov. 8
Nov. 6
Nov. 2
Nov. 1
Oktober 2011
10 Einträge
Okt. 8
5 Tage, 5 Titel: Christina Pluhar - Via Crucis
Eigentlich hatte ich was von Händel gesucht, da erzählt mir die Kollegin von einem Sänger, in den sie schwer verliebt sei. Nun ist die Dame verheiratet, aber dafür würde sie glatt mal und so. Ich informierte mich nicht weiter, aber der Name war in meinem Gedächtnis verankert, wie so mancher Musikerunfug sofort einen Weg in eine Windung findet, die eigentlich für pädagogische Konzepte und...
Okt. 8
Okt. 7
5 Tage, 5 Titel: Możdżer Danielsson Fresco – The...
Es war damals ein Versuch, den Sommer in die Länge zu ziehen. Im Jahr zuvor waren wir bereits in der Provence gewesen, an drei verschiedenen Standorten, jedes mal war es heißer geworden. In Apt hatten wir einen Halt zum Marktbesuch gemacht, einige Zutaten für die Ferienwohnung kaufen und in diese Gegend wollten wir wieder. Oberhalb Apts liegt ein Ort namens Saignon, er erschien uns lauschig genug,...
Okt. 7
Okt. 6
5 Tage, 5 Titel: Arvo Pärt - Da Pacem
Man hat ja so seine Phasen. Ich hatte Kirchenmusik (Orientierungsstufe), Depeche Mode, Sting, U2 (Gymnasium), Metallica, Steve Vai, Joe Satriani, Fun Lovin’ Criminals (Studium), Kruder und Dorfmeister, DJ Kicks und Thievery Corporation (Anwärterzeit). Es endete alles wieder in der Kirchenmusik. Obwohl ich Bach ganz nett finde, hat er mich nicht so gepackt, wie Arvo Pärt, mit dessen Arbos...
Okt. 6
Okt. 5
5 Tage, 5 Titel: Vince Guaraldi Trio – A Boy named...
Die Frage ist, wer kennt Charlie Brown nicht? Neben den Strips gab es schon recht früh die Filme, zu denen Vince Guaraldi die Musik komponierte. Über die Jahre gab es zahlreiche Coverversionen der Stücke, hier finden sich allerlei prominente Namen, wie B. B. King oder Chick Corea. Mit Schülern experimentiere ich oft über die Wirkung von Filmmusik. Die Schüler bringen Filme mit, wir suchen Szenen...
Okt. 5
5 Tage, 5 Titel: Sting – The Soul Cages
Stings Musik verbinde ich immer mit dem Duft einer frischen Lederinnenausstattung. Doch das kam erst später, zunächst mochte ich ihn nicht. Ich wollt’ ich hätte ihn gemocht, denn die Schulkameradinnen, die fanden ihn super, „Englishman in New York“ und „Fragile“ waren grad in den Charts und die Bravo voll von Fotos eines romantisch-sinnlich guckenden Dreitagebartträgers. Er war weit weg von...
Okt. 4
5 Tage, 5 Titel
Ich entmiste ja ganz gerne mal meine Sammlungen. Asterix? Weg. Garcon? Weg. DVDs? Totale Leere, Videokassetten sowieso. Auch in den CDs holze ich großzügig rum, nur manchmal fehlt einem nach einer Weile etwas, das muss ich dann erneut kaufen. So habe ich noch wieder „Tour de France“, „Asterix bei den Schweizern“ und „Asterix bei den Briten“. Es geht nicht ohne. Bei den Alben kommt das seltener vor...
Okt. 4
September 2011
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Sept. 11
August 2011
4 Einträge
Aug. 25
Aug. 21
Aug. 18
Aug. 10
Juli 2011
3 Einträge
Sie werden lachen, aber egal, was ich tue, es läuft verrückt. Aber das macht nichts, ich bin ja selber so eine verrückte Nudel. Ich bin keine, die sich hinstellt und darüber jetzt jammert. So reden wohl die Frauen, die ihren Sonderstatus durch hennagefärbte Kräuselhaare und rot-flamboyante Brillengestelle unterstreichen, vom Leinensack wollen wir mal gar nicht erst reden, da werden sie fuchsig....
Juli 29
Juli 23
Juli 7
Juni 2011
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Juni 26
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Mai 2011
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April 2011
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Apr. 22
Apr. 19
Apr. 13